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大晦日は手打ちそばで

今年も今日で終わりです。
いろいろありました。
そばを打ち始めて新しい事がありました。
地元産のそば粉を入手しました。
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「ふっつ育ち」は1kg=¥1,100です。
新そばを食べる事が出来るのは実に嬉しい。
年越しそばはやはり地元の食材です。
ソコソコの味でした。
地元のそばを皆さんもご賞味あれ。


2009年12月31日:GeneralFukuchanblg

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